KROKET MIE

KROKET MIE

Kreatif-kreatif kita aja sebenernya kalau mau masak. Kali ini kroketnya gak dari kentang :)

Bahan-bahan:
3 bungkus mie instan rebus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
250gr daging cincang
150ml susu cair putih
2sdm tepung terigu
2 butir telur, kocok
50gr keju
2sdm mentega
250gr tepung panir (tepung panir apa saja)

Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan. Sisihkan bumbunya.
2. Panaskan mentega, masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum.
3. Masukkan daging cincang, aduk. Kemudian masukkan susu, tambahkan tepung terigu, aduk.
4. Masukkan mie yang sudah ditiriskan, aduk, tambahkan bumbu mie instan tadi, aduk hingga rata.
5. Parutkan keju diatas adonan, aduk. Matikan api.
6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, atau sesuai selera. Masukkan kedalam kocokan telur, kemudian kedalam tepung panir.
7. Setelah semua adonan sudah dilumuri tepung panir, goreng hingga kecoklatan.
8. Hidangkan dengan saus atau cabe rawit :)
Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO