STRAWBERRY SOUP

Bukan sup yang kayak biasa dimakan bareng nasi atau roti lho yang 1 ini :")

Bahan-bahannya:
1. 875gr stroberi
2. 1ltr jus jeruk
3. 100gr madu
4. 2sdm tepung jagung
5. 50ml air dingin
6. 1sdt jus lemon


Caranya:
1. Haluskan stroberi
2. Tuang jus jeruk, madu dan stroberi yang sudah dihaluskan kedalam panci, panaskan.
3. Campurkan tepung jagung dengan air, aduk sampai rata.
4. Tuang cairan tepung jagung kedalam panci. Aduk hingga kental.
5. Tambahkan jus lemon.


                                           
Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO

CREAMY YUMMY MUSHROOM SOUP

Kebetulan mimin 2 doyan banget sama sup krim, apalagi pake jamur!

Bahan-bahannya:
1. 375gr jamur merang
2. 1sdm minyak zaitun (minyak biasa juga boleh)
3. 1 bawang bombay, cincang kasar
4. 1 buah kentang, potong dadu kecil
5. 1ltr kaldu ayam
6. 2 bawang putih, memarkan
7. 350ml krim
8. 50gr brokoli
9. Garam
10. Merica
11. Mentega untuk menumis
12. Daun peterseli sebagai taburan


Caranya:
1. Panaskan mentega didalam panci, lalu masukkan bawang putih dan bawang bomba. Tumis hingga harum.
2. Masukkan kaldu ayam, masukkan susu cair.
3. Masukkan jamur, brokoli, dan kentang.
4. Tambahkan garam dan merica.
5. Aduk hingga rata dan agak matang.
6. Masukkan krim, aduk hingga mengental.
7. Sup siap disajikan dan taburkan daun peterseli :D



Selain kentang, bisa juga kok diganti sama kacang polong, beef, potongan daging ayam, macaroni, jagung, paprika atau keju. Tapi kalau keju itu dijadiin topping kalau sup udah mateng.
Nah, sup krim ini biasa disajiin bareng roti (garlic bread). So, selamat mencoba!
Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO

Hmmm..berhubung admin Azzahra nya jarang pakai takaran kalau lagi masak, jadi saya lebih seneng ngira ngira. Untuk berapa porsi, ya segitu saya takar pake perasaan :D

Kali ini menunya MIX YOGHURT yaa :)

Bahan-bahannya:
1. Plain yoghurt kira-kira 250gr
2. Buah pisang segar 50gr
3. Buah strawberry 50gr
4. Madu 3sdm atau sesuai selera. Kalau emang gak suka manis dan lebih suka rasa buahnya keluar, sah-sah aja kok gak dipakein gula.
5. Terakhir, es batu kalau emang mau bener-bener fresh.

Caranya gampang:
1. Plain yoghurt dicampur dengan madu dan semua buah, blender. Jangan lupa, yang suka memakai es batu sah-sah aja buat nyampurin.
2. Nah, selesai deh. Mix yoghurt bisa disantap.

Selamat hidup sehat!
Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO

Breakfast Sandwich

Nah, kembali lagi akhirnya menyetuh blog ini. Untuk sekedar berbagi aja yaa, kali ini menunya sangat simple!

Bahan-bahannya:

1. 2 lembar roti tawar atau boleh juga roti gandum kalau yang emang lagi (pengen) diet.
2. 1 lembar keju lembaran.
3. 2sdm mayonaise.
4. 1sdm saus sambal (boleh juga saus tomat).
5. 1 butir telur ayam.
6. 3sdm mentega.
7. Sedikit penyedap rasa.
8. Ketimun atau tomat segar atau boleh dua-duanya.
9. Selada secukupnya.

Cara membuatnya:
1. Kocok telur dengan penyedap rasa.
2. Panaskan mentega di atas wajan (kalau bisa wajan datar), masukkan kocokan telur (konsep telur dadar pokoknya ya).
3. Kalau sudah agak coklat warna telurnya, angkat, sisihkan.
4. Kompor jangan dulu dimatikan, langsung masukkan roti ke dalam wajan. Goreng hingga agak coklat atau agak kering, matikan kompor, sisihkan roti.
5. Campurkan mayonaise dengan sambal.
6. Susun keju, telur dadar, dan sayuran segar dan olesi dengan campuran mayonaise tadi.

Nah, selamat sarapan!
Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO

Ini resep dari nenek. Standar kok. Tapi kalau lagi iseng mau ngemil apa. ini bisa jadi option!

Selamat mencoba :D

AGAR-AGAR BUAH

Bahan-bahan:
3 gelas santan (dari 1 butir kelapa)
1sachet aga-agar bubuk warna apa saja
100 gr strawberi, iris kecil
250 gr gula pasir atau sesuai selera
Sedikit garam halus
1 sachet vanili bubuk

Cara membuat:
1. Masukkan aagar-agar bubuk ke dalam panci. Tambahkan gula serta santan.
2. Panaskan diatas api sedang, aduk terus sampai rata.
3. Masukkan garam dan vanili bubuk.
4. Aduk terus sampai rata dan mendidih.
5. Setelah adonan mendidih, diamkan 3 menit.
6. Sambil menunggu, masukkan irisan buah kedalam loyang agar-agar, ratakan.
7. Setelah itu masukkan agar-agar kedalam loyang.
8. Diamkan sampai mengeras. Bila suka, masukkan kedalam kulkas setelah 30 menit.
Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO

Stup Tape SIngkong

Mendengar kata stup mungkin sudah tidak asing bagi cookers.  Bagaimana yah kalo tape singkong yang dijadikan stup??? Yuk liat resepnya di bawah ini:

 Bahan-Bahan

Tape Singkong

Santan Kental

Susu Cair

Gula Putih

Cara Membuat:

1. Kukus Tape Singkong hingga lunak dagingnya
2. Masak santan kental, susu cair (bisa diganti dengan susu kental manis), dan gula putih.  Haduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
3. 3. Setelah mendidih, angkat tape singkong dari kukusan, lalu campur dengan santan tadi.  Jangan dihaduk agar tape singkong tidak hancur.  Matikan api, dan sajikan selagi hangat.

Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO

Banana Brownis

Siapa sih yang gak suka Pisang, emm enak kali yah kalo kita padu padankan dengan brownis!!

Yuk Cek resepnya di bawah ini:

Resep ini untuk 4 buah loyang Panjang

Bahan - Bahan

4 Buah Pisang Ambon

500 gr tepung terigu rendah protein

10 butir telur ayam

200 gr mentega

200 gr cokelat balok

50 gr cokelat bubuk

100 gr gula bubuk

1 kaleng susu kental manis

1/4 kg minyak goreng

Keju Chedar Parut

Cara Membuat

1. Lelehkan 150 mentega dengan 150 gr cokelat balok.
2. Kocok telur dengan gula putih, cukup sampai kedua bahan tersebut menyatu jangan membuat kocokannya terlalu kaku (lakukan dengan mixer dengan kecepatan rendah).
3. Campurkan tepung terigu dan cokelat bubuk.
4. Campurkan minyak goreng dengan susu kental manis.
5. Setelah ke-4 tahap tersebut selesai dilakukan, tuangkan lelehan mentega dengan cokelat balok ke dalam campuran tepung terigu dan cokelat bubuk, haduk hingga merata, kemudian masukan minyak goreng dengan susu kental manis, haduk kembali, lalu yang terakhir masukan campuran telur dengan gula haduk hingga rata (tanpa mixer).
6. Haluskan pisang ambon terlebih dahulu, kemudian masukan ke dalam adonan brownis yang telah tercampur rata.
7. Oleskan loyang dengan margarin, masukan adonan lalu panggang dengan api atas selama kurang lebih 1 jam.
8. Untuk olesan, cairkan 50 gr cokelat balok yang masih tersisa, oleskan di atas brownis yang sudag didinginkan terlebih dahulu, parut keju di atasnya (topping sesuai selera).

Mudah  bukan Cookers  cara membuatnya, selamat mencoba :)

Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO